Tanqueray Lovage
A "Lovage" (lestyán) elnevezés talán félrevezető - úgy tűnik, mintha azt sugallná, hogy ez egy tiszta lestyángin. Távolról sem.  Ez egy klasszikus boróka London dry gin.  Ez a limitált kiadás kísérletezésre készült. Ebben a ginben a lestyán következetesen elegyedik más növényekkel.  Jason Crawley segítségével készült - a neves bartender, aki kifejlesztett egy speciális gépet, amellyel egyszerre több koktélt lehet a shakerben keverni(Imperial Cocktail Shaker) - , "The Man Behind the Machine". Jason együtt dolgozott a szeszfőzdékkelTanqueray és Diageo. Joanne McKerchar - a Diageo lepárló fő archiválója hozzátette, hogy a lestyán használatát ebben a száraz ginben Charles Tanqueray eredeti lestyánlikőrreceptje ihlette. Egy 1830-as évekből származó receptet találtak a jegyzetei között. Az alapot ismét a Tanqueray négy hagyományos növénye adja: boróka, koriander, angyalgyökér és édesgyökér. Azonban csalán, kamilla, bogyók és különösen a gyöngyvirág, amelynek gyökerét és levelét is használják. A Tanqueray Lovage egy aromás, jellegzetes gyógynövény gin. Mindössze 100 000 palackot gyártottak. A fent említett történelmi recept mögött álló gin megalkotása Charles Tanqueray briliáns és kortalan elméjének a bizonyítéka.
 

A Tanqueray Lovage-t a angliai Cameronbridge Distillery lepárlóüzemben, a tízes számú, "Tiny Ten" néven ismert lepárlóban párolják. Itt található a Tanqueray N°. Ten (innen kapta a nevét). Mind a nyolc növényt (ugyanannyi, mint a Tanqueray N° Ten esetében) együtt hagyják kiáztatni búzasemleges szeszben, mielőtt lepárlásra kerülne sor. Ez a gin egyszeri lepárlású, a gin erősségének csökkentése érdekében a lepárlás után csak vizet adnak hozzá.

Kristálytiszta szín. Gyógynövényes borókabogyó aroma, amelyet virágos kamilla és édesgyökér dominál. Íze szintén boróka, de kiegyensúlyozott gyógynövényes jegyekkel, amelyet bors és egy kis zellersó lágyít a befejezésben.

Így is ismerheti: Lovage 47 3 1 l, Lovage4731l

Galéria