A lepárló egy 1660-ban épült kastélyban működik, ahol rézüstben (Stupfler®) kis adagokban desztillálják a termékeiket, garantálva ezzel a kivételes minőséget. A gin alapját a bodzavirág adja, melyet a Baie de Somme vidékéről szüretelnek. A bodza lassan influálódik egy már kész botanikai keverékbe, melynek összetételében megtalálható a borókabogyó, koriander, csipkebogyó, boldogasszony tenyere, írisz gyökér és a búzapárlat. A folyamat kézi munka eredményeként születik, ahol minden lépést alaposan ellenőriznek, és így garantálják az igazi kézműves párlatokat. Az Audacieux Elderflower Gin egyedi ízjegyeiben érezhető a friss, virágos bodza, melyet finoman kísér a borókabogyó és a koriander fűszeressége. Az édes csipkebogyó és a boldogasszony tenyere gyengéden kiegyensúlyozza a, míg az írisz gyökér mélységet és komplexitást kölcsönöz a ginnek. Az illatokban a bodza frissessége dominál, melyet a citrusos jegyek és a gyógynövények finom elegye kísér. Ez a különleges gin nemcsak önmagában tálalva élvezhető, de tökéletes választás koktélok és gin & tonikok készítéséhez is. A Hautefeuille Audacieux Elderflower Gin egy igazi ízutazás, melyet a lepárló elkötelezettsége és a történelem szellemisége tesz még emlékezetesebbé.

Galéria